О нашей пасеке

Пасека "Пчёлкин Дом" Южный Урал
Во-первых! Мы никогда не будем делать "неправильный" мёд!
Потому, что его делают правильные пчёлы - это раз, и два - они делают его для наших же детей и внуков. Пасека изначально создана для того, чтобы делать качественный мёд, как ответ "мёду", который продаётся сейчас везде, и вы слышали его рекламу "Купите три литра "лесного" мёда и получите литр "таёжного" мёда в подарок". При этом цена этого "мёда" чуть выше цены сахара. Так же, уже всем известно, что в России фальсифицировано более 80% (!!) мёда. Нам, лично,  это надоело, нам нужен настоящий мёд для наших семей, и в этом вопросе мы можем доверять очень не многим. Наша пасека получает мёд только с "дикоцветов", т.е. полевых цветов, растущих в экологически чистых районах Южного Урала. Мёд производим прежде всего для себя (своих семей), а излишки продаём для содержания и развития пасеки. У нас никогда (!) не будет в продаже фальсифицированного "мёда", т.к. для нас прибыль - это не главное. Главное - получить очень качественный пчелопродукт.
На сегодняшний 2019 год наша пасека работала на кипрее, а это очень полезный и редкий вид мёда. Он ещё не закристаллизовался, но должен стать белым мёдом через некоторое время. Это очень вкусный и полезный мёд, такой мёд вы не найдёте у промышленных пчеловодов, т.к. его получается очень мало и с ним много трудозатрат. На будущий год (2020), если получится, то обязательно сделаем такой же мёд. По моему личному критерию вкуса или рейтингу полезности, этот мёд идёт выше даже липового.
Мы свой мёд продаём только знакомым и через интернет, т.к. мёда получилось немного (идёт работа на расширение пасеки и погодные условия 2019 года был не благополучными для получения мёда).
Во-вторых. Мы сделали эту пасеку для производства именно лечебного (!) мёда. Считаю, что это основная функция этого продукта. В последнее время его всё больше переводят в разряд кондитерских продуктов, и это не правильно. Храним и продаём мёд только в стеклянной таре. Специально выбирали тару с широким горлышком для удобства. Мёд хранится в прохладном месте недоступном для солнечных лучей - поэтому сохраняет все целебные свойства.

п.с. Если покупаете мёд у других производителей в пластиковой таре, то не забудьте переложить его в стеклянную или глиняную тару, т.к. мёд очень агрессивный и сильный продукт и он может разъедать и вбирать в себя свойства с пластиковой и металлической тары.

 

НАСЧЁТ ФАЛЬСИФИКАЦИИ МЁДА

Существует множество способов выявить ненастоящий мёд. И вы о них сможете прочитать в интернете или посмотреть ролики в ютубе, не будем перетирать то, что и так всем известно.
Первое. Включим логику, если вы видите, что у продавца более 4х видов мёда, если он стоит в подпоясанной косоворотке, бородатый, а за его спиной плакат про "башкирскую" или "алтайскую" пасеку, то у вас должны зародится подозрения в том, что вас пытаются обмануть.
Второе. В продаже огромные чаны с "мёд с маточкиным молочком", "мёд с мумиём", "пихтовый мёд", "мёд с малины" и т.п.

Пояснение: мёд с маточкиным молочком или с трутнёвым молочком - очень редкий в продаже продукт, и он требует очень бережного (практически аптечного) к себе отношения, т.к. сразу после приготовления должен хранится в морозильной камере, а иначе испортится.

ОБРАЩАЙТЕ НА ЭТО ВНИМАНИЕ ПОЖАЛУЙСТА! ВАС ЗАСТАВЛЯЮТ ПОКУПАТЬ ВРЕДНЫЙ ПРОДУКТ ИЗ САХАРА ПО ЗАВЫШЕННЫМ ЦЕНАМ!
Цена сахара около 30 руб./кг, если вам продают 3 литра "мёда" за 900 руб., то это примерно 4 кг сахара + химические составляющие для запаха + возможно небольшое количество низкокачественного мёда с антибиотиками и крахмалом. Эти люди получают огромную прибыль, поэтому имеют возможность оплачивать такую агрессивную рекламу, которая ведётся в СМИ.
 

Кипрейный мёд

Мёд с иван-чая (кипрея) имеет очень тонкий аромат и нежный, мягкий вкус.

По-моему, это самый подходящий мёд для добавления в кофе, мягкий аромат дополняет, а не перебивает аромат кофе.

При откачке имеет светло-желтый цвет с зеленоватым оттенком. После кристаллизации мёд с иван-чая становится белого цвета.

Белый мед оказывает целый ряд полезных действий на организм:

- Бактерицидное. Является хорошим лекарственным средством при лечении гриппа, ОРЗ, ангины. Помогает в заживлении фурункулов, язв, ран. Данное свойство связано с выделением перекиси водорода в меде в процессе ферментации.
- Противовоспалительное. Под влиянием биологически активных веществ воспаление снимается, уменьшается покраснение.
- Обезболивающее. При приеме меда снимаются болевые ощущения, связанные с мужскими недугами. Например, при таком заболевании, как простатит.
- Ранозаживляющее. Помогает как приемом в пищу, так и с помощью компрессов. Через несколько сеансов эффект на лицо.
- Успокаивающее. Чай с медом перед сном или чайная ложка сладкого лакомства снимут напряжение и помогут быстрее уснуть.
- Обволакивающее. Мед полезен для людей, имеющих заболевания желудка, двенадцатиперстной кишки и прочие заболевания желудочно-кишечного тракта. Нежное лакомство обволакивает слизистую и способствует заживлению язв, гастрита и прочих недугов. Помимо названного, ферменты меда будут способствовать лучшему перевариванию пищи, избавят от проблем со стулом.
Антиоксидантное. Мед выводит из организма свободные радикалы, при регулярном приеме значительно снижает риск возникновения раковых новообразований.
- Иммуноукрепляющее. Регулярный прием меда способствует укреплению иммунитета, повышает устойчивость организма к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды.
Минералы, входящие в состав меда, укрепляют костную, мышечную, сердечно-сосудистую и кровеносную системы.
- Большое содержание железа в продукте способствует кроветворению, поднятию гемоглобина, борьбе с анемией.
Белый мед восполняет организм дефицитными микроэлементами, борется с мышечными судорогами.
- Снимает головные боли.
- Широко используется в спа-процедурах и косметологии.

 

Цены на мёд

3 литра мёда - это ~ 4,5 кг мёда - цена 3000 руб.
1,5 литра мёда - 1600 руб.
Продаём только в стеклянной таре, никакого пластика (!) Стоимость тары включена.
Мёд хранится в тёмном и прохладном помещении, без доступа солнечного цвета. Все целебные свойства мёда сохранены.

Осталось очень мало, поспешите, если вам интересно попробовать 98% мёд с кипрея (иван-чая). 2% на то, что есть примесь с других "дикоцветов" (мышиный горошек, лопух, дягиль, душица, клевер).

ВНИМАНИЕ! В СВЯЗИ С НЕБОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ МЁДА - ПРОДАЁМ ТОЛЬКО В ЧЕЛЯБИНСКЕ И В ДРУГИЕ РЕГИОНЫ НЕ ОТПРАВЛЯЕМ.
п.с. На следующий год (2020) ситуация может измениться.


ЗАДАЙТЕ СВОЙ ВОПРОС


КОНТАКТЫ

+ 7 982 333 51 52 Денис
+ 7 919 122 50 52 Раиса Владимировна

Смотрите нас в ЮТУБЕ и ИНСТАГРАМ. Там много видео и фото.
Один раз попробуете наш мёд и вы навсегда с нами).